ca 6-9 minibröd el 6 runda frallor, 40 min Ingredienser 2 ägg 2 dl turkisk yoghurt eller färskost 3 msk smält smör, eller smält kokosfett 1,5 dl pofiber 1,5 dl mandelmjöl 2,5 tsk bakpulver 1,5 msk fiberhusk 2 msk linfrön 1/2 dl solrosfrö 0,5 tsk salt Topping Krossade chiafrön, Svarta eller vita sesamfrö, alt valmofrö eller riven ost för "ostfrallor" Gör såhär 1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft. 2. Vispa upp äggen fluffigt och rör sedan ner yoghurten. 3. Smält smöret och tillsätt i äggblandningen. 4. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör ner i äggblandningen. Låt svälla ca 6-7 min. 5. Tryck ner degen i små brödformar, silikon som nedan, ↓ Alternativt, blöt handflatorna med lite vatten och rulla degen till ca 6 runda frallor, lägg dem på en plåt täckt mad bakplåtspapper. Grädda i ca 15 minuter, tills de blir gyllene! Låt bröden i ugnen bli härligt gyllene! Ta ut, låt svalna :) Lycka till med brödbaket!
