Här kommer en delikatess från Mallorca. Nämligen Sobrassada. Sobrassada är en bredbar korv som man i detta fall brer på en snitt av baguette. Ett perfekt tilltugg när gästerna kommer eller en del av tapaskvällen. Såhär gör man: Ingredienser 1 baguette 1-2 msk olivolja 50g Sobrassada Flytande honung att ringla över Gör så här 1.Sätt ugnen på 200 grader varmluft. 2. Skär baguetten i 0,5 cm tjocka skivor på snedden. 3. Lägg på en plåt och pensla med olivolja. Sätt in i ugnen ca 4 min eller tills de blir lätt rostade. 4. Ta ut och bred på Sobrassada’n. Sätt in i ugnen igen och låt gå ca 4 minuter ytterligare. 5. Ta ut, ringla lite flytande honung över och servera 👌🏻 Enlelt & supergott spanskt tilltugg!