Hej på er, hoppas ni har en fin sommar!?Jag är som ni kanske sett på Instagram nere i Skåne, i Båstad hos mina föräldrar för lite "sommarlov" med familjen. Så mysigt!!Vi väntar på att vårt husbygge hemma i Sigtuna skall bli klart 😍 Längtar så, men nu är det bara ca två veckor kvar, sen åker vi hem och det skall bli så himla kul att börja inreda huset. Det är verkligen en sann Dröm att få vara med om detta husbygge kan jag säga. Drömmar som blir till verklighet. Men nu till Jordgubbstårta i glas! 😋 Denna jordgubbstårta i glas är verkligen SÅ himla god, och ENKEL att göra. Perfekt i sommar :)Det enda du behöver är:-Färdig tårtbotten (Om du inte vill baka egen)-Marsansås-pulver som du vispar ihop med lite mindre mjölk så att den blir som en kräm. Jag brukar köra mjölk och grädde i den, då blir det en riktigt fin vaniljkräm. Så smidigt! (Ja en riktig genväg 🤫)-Vispgrädde-Jordgubbar -Citronmeliss Detta är verkligen så enkelt så att mått inte behövs. Du tar lite tårtbotten och drar isär och lägger i en liten dessertskål, toppar med önskad mängd vaniljkräm, skurna jordgubbar lite mer tårtbotten, och grädde på toppen. Toppa med jordgubbar och garnera med citronmeliss. 🤩Tips!Vaniljkrämen.. Blanda samman mjölk med marsanpulver till en kräm. Tillsätt vispgrädde, rör ihop och smaka av. (Blir den lös, ha i mer pulver bara)Här kan man verkligen höfta på mängderna, gå på känn. Busenkelt tips om du vill bjuda på en somrig dessert som är superenkel att svänga ihop. Det går liksom på nolltid.Ps. Vaniljkrämen görs med fördel tidigare på dagen. Lycka till, och ha det underbart i sommarvärmen. Hoppas det skall smaka 🥰
