Hej på er Alla härliga ♥ I ett glatt samarbete med Göteborgs Utvalda bjuder jag här på både en personlig favorit samt inspiration till en lyxig påsk- ostbricka. Perfekt nu inför påsken som nu är på intåg. Vad gör ni över påsk och vad tänker ni äta ? Är ni som jag? Favoriserar den där ostbrickan som är fylld av goda ostar, frukt, marmelad & och härligt salta kex? Jag bara ÄLSKAR ost & kex.. Vi gör ofta ostbricka på helgerna här hemma, för mig ger det en känsla av ledighet, avkoppling & firande. Det definitiva för oss även på påsken! Min mumsiga påsk-ostbricka här består av: •Utvalda havssaltade kex (min absoluta favvo) Hur gott är det inte med små spröda kex som ger den där krämiga osten en härlig crunch vid varje tugga. I kombination med sälta från havssaltet som du sedan toppar med lite söt fikonmarmelad? (Detta till ett glas rött... Oh my!) •Saint agur ost •Brieost (Tryffelbrie eller vanlig) •Färskost med vitlök och örter •Manchego •Fikon marmelad •Vindruvor •Jordgubbar Lägg upp ostar, kex och alla tillbehör på en trevlig bricka. Servera direkt eller ställ svalt tills den skall ställas fram för att avnjutas ♥ Glad Påsk! Nu hoppas jag att även ni avnjuter en bricka som denna under påskens lediga dagar ♥ Kram från mig ♥
