Hej på er alla härliga, hoppas ni mår bra! Många av er har säkert påbörjat sin semester men andra kanske har någon eller några veckor kvar på jobbet innan ledighet får avnjutas. Hemma hos mig jobbas det på för fullt i köket som vanligt. (Love it ♥) Här kommer ett riktigt bra semestergodis-tips! Tränings- & hälsogodis kan man ju också kalla det för. Man behöver ju inte direkt ha semester för att fixa i ordning dessa små godsaker :) Här kommer receptet! 10 min + frys, 4 st bananglass-klubbor Ingredienser 2 bananer, delade på hälften 100 g mörk choklad 70%, smält över vattenbad Toppings Salta cashewnötter, hackade Salta jordnötter, hackade Kokosflingor Karamellströssel, godisströssel, lakritsströssel el annat (tex till barnen) Gör så här 1. Skala bananerna och dela på hälften, till 4 halvor. 2. Tryck in en klubb-pinne i varje eller använd glasspinnar. (Finns att köpa sånt på typ Panduro) 3. Lägg in i frysen ca 20 min 4. Smält under tiden den mörka chokladen över vattenbad. 5. Ta fram och preppa dina toppings. 6. Ta ut bananerna en och en från frysen och doppa / pensla med choklad. 7. Strössla på önskad topping och lägg tillbaks i frysen. OBS! Godast är nu att äta dessa inom loppet av 1-2 h. Men ligger dom längre än det, är det bra att ta ut dom från frysen ca 4-5 min innan man avnjuter dom :) Barnsligt goda.... ♥ Lovar er att barnen era kommer älska dessa... Inte minst de vuxna familjemedlemmarna ;) Detta kommer bli mitt och mina barns "sommargodis". Känns bra att veta vad vi stoppar i oss, och att stor del av denna godbit faktiskt innehåller naturligt socker, fruktsocker! Ha en härlig dag hörni, Stor Kram
