Jag älskar känslan av renhet i maten jag äter. Och med det menar jag just att äta rent och bra utan konstiga tillsatser & onödigt socker. Denna nyttiga vitaminbomb till bowl brukar jag äta till frukost, lunch, mellis eller kvällsmat vid teven. Den består av frysta frukter & bär, avokado samt sojadryck (och spirulinapulver från Renée Voltaire för karaktär och den gröna färgen). Jag har alltid frysta bär och frukter nedskurna i mindre bitar i frysen, just för att enkelt kunna mixa ihop smoothies och bowls som denna. Här kommer receptet på denna magiskt goda bowl ♥ Receptet räcker till en större bowl, el två mindre, 5 min Ingredienser 1/2 avokado 1/2 fryst banan skuren i bitar innan frys 1/2 fryst kiwi 1/2 dl fryst mango 1-2 krm spirulinapulver (en grön proteinrik alg) 2-3 dl sojadryck, havredryck eller mandelmjölk (ha i successivt till önskad konsistens) Topping sockerfri granola rostade kokosflakes granatäppelkärnor, blåbär eller annat bär nötter (cashew) (man tager vad man haver :-) ) Gör så här 1. Lägg ner alla ingredienser i en blender. 2. Häll på lite sojadryck (eller annan) och mixa successivt till önskad konsistens. En smoothiebowl gör man inte lika rinnig som en vanlig smoothie i glas, utan man har lite mindre vätska samt frysta bär / frukter för att få till en mer glassig konsistens. Toppa med det du gillar och ät direkt! Mums ♥
