God kväll på er mina härliga! Julen närmar sig med stormsteg, och något som är absolut ett måste på mitt julbord är såklart min enkla och supergoda senapssill. Enkel att göra och gudomligt god. Här kommer receptet! 4-6 pers, 5 min Ingredienser 1 paket 5 minuters sill (à 420g) 1 dl crème fraiche 34 % 1,5-2 msk majonnäs 2 msk Skånsk senap, stark & grovkornig 1-2 krm socker, el en skvätt honung 1,5 msk hackad gräslök 1 nypa salt Gör så här Skär upp sillen i lagom stora sillbitar. Blanda samman crème fraiche, majonnäs, skånsk senap, socker och hackad gräslök. Smaka av och vänd sedan ner sillbitarna. Smaka upp med salt om mer sälta önskas. Häll upp senapssillen i en snygg sillburk. Servera på julbordet till kokt potatis och gräddfil med tillbehör! Kan det bli enklare att fixa sillen själv? Lägg denna sill på minnet, för den vill ni ha på julbordet! :) Kram Catarina
