Har ni testat att göra en kall bearnaisesås? Om inte, så måste ni testa. Superenkelt och såklart supergott! På 5 min är såsen klar, och vet ni? Inte ALLS massa smöööör som i en vanlig. Hihi! Ingredienser 2 dl crème fraiche 34 % 1 tsk torkad dragon (el dragon från esdragonvinägern, hackad) 2 tsk esdragonvinäger el 1-2 tsk rödvinsvinäger 3/4 -1 msk schalottenlök, fin-finhackad 2 msk hackad persilja 3-4 droppar worchestrire sause 2 droppar tabasco salt, efter smak malen vitpeppar, efter smak Gör så här Blanda samman alla ingredienser till såsen. Smaka av och ställ svalt fram till servering. Gott till ALLT grillat i sommar :-) Lycka till!
